Las doradas de la China

Histoire naturelle des dorades de la Chine / gravées par F.N. Martinet ; accompagnée d'observations et d'anecdotes relatives aux usages, aux moeurs et au gouvernement de cet empire par m. de Sauvigny.” 1780

En la fecha en que fue escrito el libro solo se conocía en Europa una especie de Dorada, los chinos sin embargo diferenciaban hasta siete a las que daban el nombre común de Kin-yu, aunque distinguen cada una por nombres particulares:

1º El Kin-yu propiamente dicho, la especie más común de todas fue la primera especie conocida en China, hacia el año 950.
2º El Ya-tan-yu o Huevo de Caña
3º El Long-T Fing-yu o Los Ojos de Dragón
4º El Choni-yu o el Dormilon
5º El Kint-teon-yu o el Saltarin (acróbata)
6º El Niu-eubk-yu o la Ninfa
7º El Ouen-yu o el Pez Instruido (letrado)

La manera de vivir, las inclinaciones, las diferentes metamorfosis, como se propagan y crecen estos peces, su forma exterior y su brillantes colores...

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